Glutenallergi

Cøliaki – Glutenallergi

Cøliaki (glutenallergi) er en immunreaktion mod at spise gluten, et protein der findes i hvede, byg og rug.
Hvis du har cøliaki og indtager proteinet gluten, sker der en glutenimmunrespons i tyndtarmen. Over tid beskadiger denne reaktion din tyndtarms foring og forhindrer absorption af nogle næringsstoffer (malabsorption). Tarmskader forårsager ofte diarré, træthed, vægttab, oppustethed og anæmi, og kan føre til alvorlige komplikationer.

 

Glutenallergi hos børn

Hos børn kan malabsorption påvirke vækst og udvikling, ud over symptomerne hos voksne.
Der er ingen kur mod cøliaki i øjeblikket – men for de fleste mennesker, kan en streng glutenfri diæt hjælpe med at håndtere symptomer og fremme tarmhelbredelse. Der har over de seneste par år, været stor fokus på vores tarmbakteriers indflydelse på cøliaki og forskerne mener, at gode tarmbakterier kan lindre sygdommen.

 

Symptomer

Tegn og symptomer på cøliaki kan variere meget og er forskellige hos børn og voksne.

De mest almindelige tegn hos voksne er diarré, træthed og vægttab.

Voksne kan også opleve oppustethed og gas, mavesmerter, kvalme, forstoppelse og opkastning.

Men mere end halvdelen af de voksne med cøliaki har tegn og symptomer, der ikke er relateret til fordøjelsessystemet, herunder:

-Anæmi, som regel skyldes jernmangel
-Tab af knogletæthed (osteoporose) eller blødgøring af knogle (osteomalacia)
-Kløende blæret hududslæt (dermatitis herpetiformis)
-Skader på dental emalje
-Mavesår
-Hovedpine og træthed
-Nervesystems skader, herunder følelsesløshed og prikken i fødder og hænder, mulige problemer med balance og kognitiv svækkelse
-Ledsmerter
-Mindre nedsat funktion af milten (hyposplenisme)
Acid reflux og halsbrand

Symptomer hos børn:

Hos børn under 2 år indbefatter typiske tegn og symptomer på cøliaki:

-Opkastning
-Kronisk diarré
-Hævede mave
-Manglende trivsel
-Dårlig appetit

Ældre børn kan opleve:
-Diarré
-Forstoppelse
-Vægttab

-Irritabilitet
-Kort statur
-Forsinket pubertet

Neurologiske symptomer, herunder opmærksomhedsunderskud / hyperaktivitetsforstyrrelse (ADHD), indlæringsvanskeligheder, hovedpine, mangel på muskelkoordinering og anfald.

Årsager

Cøliaki opstår ved en interaktion mellem gener, indtagelse af mad med gluten og andre miljøfaktorer, men den præcise årsag er ikke kendt. Infant fodring praksis, gastrointestinale infektioner og tarmbakterier kan bidrage til at udvikle cøliaki.
Sommetider udløses cøliaki – eller bliver aktiv for første gang – efter en operation, graviditet, fødsel, virusinfektion eller stress.
Når kroppens immunsystem overreagerer overfor gluten i mad, ødelægger reaktionen de små hårlignende fremspring (villi), der er på din tyndtarm. Villi absorberer vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer fra den mad, du spiser. Hvis din villi er beskadiget, kan du ikke få nok næringsstoffer, uanset hvor meget du spiser.
Nogle genvariationer synes at øge risikoen for at udvikle sygdommen. Men at have disse genvarianter betyder ikke, at du får cøliaki, hvilket tyder på, at yderligere faktorer skal involveres.
Antallet af cøliaki i vestlige lande anslås til omkring 1 procent af befolkningen. Cøliaki er mest almindelig hos kaukasiere; men det bliver nu diagnosticeret blandt mange etniske grupper og findes globalt.

Hvornår skal du opsøge læge

Kontakt din læge, hvis du har diarré eller fordøjelsesproblemer, som varer mere end to uger. Rådfør dig med dit barns læge, hvis dit barn er blegt, irritabelt eller ikke vokser eller har en udposet mave og ildelugtende mærkelig afføring.
Sørg for at konsultere din læge, før du prøver en glutenfri diæt. Hvis du stopper eller endda reducerer mængden af gluten, du spiser, før du testes for cøliaki, kan du ændre testresultaterne.
Cøliaki har tendens til at løbe i familier. Hvis nogen i din familie har tilstanden, spørg din læge, hvis du skal testes. Spørg også din læge om test, hvis du eller nogen i din familie har en risikofaktor for cøliaki, som type 1 diabetes.

Du kan ved tvivl inden kontakt til lægen, tage en Cøliaki hjemmetest. Testen kan købes her. 

Vær opmærksom på, at problemer med maven under indførelse af brød. Kan skyldes overfølsomhed overfor kulhydratet fruktan. Mange med IBS eller fruktosemalabsorption har problemer med fruktaner.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev.

Få en masse gode og relevante artikler og tilbud fra os. Det er ikke mere end en gang om måneden.

Gutshop.dk

Gutshop.dk
CVR: 33495722
Adresse: Syrenvej 24, DK-4295 Stenlille
Tlf: +4529452322
Mail: info@gutshop.dk

© 2018 Gutshop.dk

Følg os

0/5 (0 Reviews)
Share This